茶文字演变变化,茶文字演变变化图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶文字演变变化的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶文字演变变化的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶的植物学起源？
2. 那么爱喝爱的您，知道茶的起源从何时开始吗？
3. 我国的制茶工艺从诞生到现在发生了哪些演变？

茶的植物学起源？

茶树起源于中国

1、我国西南西南部山区是世界上山茶属植物的分布中心。

2、在我国云贵川发现大量野生大茶树。

3、中国西南部山区的种质***是世界上最丰富的。

4、中国是迄今利用茶最早、茶文化最为丰富的国家。

5、茶树最早的植物学名是瑞典植物学家林奈定义

Chea Sinensis，即“中国茶树”，外语中“茶”的意译也是由中国各地方言中“茶”音演变而来。

6、茶叶生化成分特征证实了茶起源于中国西南部。

二、茶的起源时间

那么爱喝爱的您，知道茶的起源从何时开始吗？

中国历史上茶叶有很长记录了，已经很难追溯哪个时代了所以关于茶叶的起源众说纷纭：有人说是上古，周朝，秦汉，三国，唐朝的说法。

神农说

在中国文化史上人们把植物和农业的发展归于神农氏；还有一种传说神农氏尝百草中毒了正好倒在茶树下落叶正好掉嘴里解毒了所以判定是一种药，；

秦汉说

现存最早关于茶叶资料是汉代王褒《僮约》是茶经以前的，此书记录当时关于茶叶的发展史。

唐代说

关于茶叶起源唐朝主要是陆羽的茶经。

茶叶的起源最早是从神农时期开始的。神农尝百草日遇72毒，得荼而解之。其中荼就是茶叶了。从那时起，茶叶就以药材的身份被祖先利用，在人们的长期利用中茶叶慢慢的演变为一种日常的必需品，更上升为种礼仪，客来敬茶就是这样的。

茶，这一片小小的叶子，一度成为古代中国的象征。直到今天，茶依然是我国一张亮丽的名片。

茶在中国出现的较早，战国时期的《尔雅》中，便有关于茶的记载，其《释木》一篇，讲到“槚，苦荼”，“荼”古音正是cha，湖南古县荼陵（今茶林）正因产茶而得名。到了西汉，士人王褒在《僮约》中，写有“烹荼尽具”、“武阳买荼”，可见其时饮茶之风已逐渐兴起。同时代的马王堆汉墓中，出土的一只竹笥在其标签牌上写有“槚笥”二字，正是一件盛茶叶的器具。

图 古人煮茶

一杯清茶，初品清甘，渐至佳境，这也正是传统文化的魅力所在。愿淡雅隽永的文人意趣能透过尘封的时光，带给忙碌的现代人一份清静，一丝慰藉。

文：清凉山居士

文字由历史大学堂团队创作，配图源于网络版权归原作者所有

我国的制茶工艺从诞生到现在发生了哪些演变？

在我们的日常生活中都离不开茶这种饮料，关于喝茶有些人还是懂得比较多的，但是关于制茶这一方面，了解的人确实很少。在我国，茶叶的制法经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青作饼、炒青散茶等制造的发展过程，这是一个随着社会发展和对茶叶认识的加深而慢慢发展的一个过程。

茶最早开始利用可以从传说的神农尝百草算起，那个时候主要是生嚼鲜叶（因为当时是没有用火来煮东西的习惯的），之后就是生煮羹饮，在《晏子春秋》中记载晏子的“食茗茶”就是这种利用方法。后来人们发现可以将茶叶晒干收藏，这样保存的时间可以很长，还可以随取随用。接下来就是***叶作饼了，三国时，在张揖《广雅》中记述：“荆巴间***叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒，令人不眠。”上面是早期的茶饼及饮用方法

中唐以后，***叶做茶饼的制茶工艺逐步完善。唐代的茶叶制造会以蒸青团饼茶为主，其制作步骤是将新***回来的茶叶蒸软，之后捣碎放进特制的规承中压扁制成团饼，然后将这个做好的茶饼烘干即可。

宋代的制茶技术在唐代的基础上做了改进，一是蒸后要榨去部分茶汁，而是压模纹饰精细，因为有了贡茶制度的产生，还会将饰面花纹还会出现龙凤之类。此外，还有散叶茶的生产，散茶是蒸青之后直接烘干呈松散状的。

宋代之后，散茶得到进一步发展，到了元代时期就主要是散茶、末茶了，但是团饼茶依然占有相当比重，直到明代以后，朱元璋于洪武初年昭罢了贡茶，此后，除了茶马交易还保留部分的团饼茶之外，其余的都是蒸或炒制的散茶，这种形式一直发展到如今。

Cola

到此，以上就是小编对于茶文字演变变化的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶文字演变变化的3点解答对大家有用。

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